חרובים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

24/05/2006 | 19:45 | מאת: יוסי

שלום רציתי לקבל את חוות דעתך לגבי מוצר מסוים. זה וופלים מקמח מלא אורגני ממלואים בקרם חרובים שטעמו דומה לשוקולד. במיוחד האם הוא נחשב בריא ומזין ? ובכלל מה הופך וופליםועוגיות לבריאים יותר ובריאים פחות,מה לבדוק? תודה.

לקריאה נוספת והעמקה
25/05/2006 | 19:24 | מאת:

שלום יוסי, הוופלים שאתה מציןן נשמעים כממתק בעל ערך תזונתי גבוה, חיטה מלאה וחרובים, אך איני יכולה לומר דבר על המוצר מעבר לכך, שכן איני יודעת איזה שומן מכיל והאם מוסיפים לו סוכר. ברור שלעומת עוגיות ווופלים פשוטים שעשויים מקמח לבן ומכילים הרבה סוכר, יש להם יתרון, אך לשוקולד יתרון משלו, הוא נושא בחובו נוגדי חמצון. לכל מוצר יתרון וחסרון, יש להסתכל על כל מרכיב בנפרד, לחפש שומן רווי, סוכרים פשוטים, שומן מוקשה, וכאשר אלו בנמצא, לצרוך מהם פחות. בברכה, דנה