תחליפים לבשר
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם זה מספיק לאכול רק מוצרי חלב ביום ללא בשר וללא התחליפים אני אוכלת עוף/דג רק פעם בשבוע. במשך היום, באמצע שבוע אני אוכלת ממש לפעמים ביצה או אורז עם עדשים אבל באופן קבוע אני אוכלת רק גבינות, האם זה מספיק לאכול אותם במקום בשר או תחליפיו קרי עדשים/ביצה/ טופו וכו......
שלום מיכל, מבחינת כמות חלבון וערך חלבון אין בעיה בתפריט שלך, אך יכול להווצר חסר קל בברזל, אבץ וויטמין B12. המנה המומלצת של בשר, היא לפחות 3 פעמים בשבוע, רצוי הודו ובשר בקר רזה. תחליפי בשר אינם בשר בשום צורה ואופן ( הכוונה למוצרי סויה ). בברכה, דנה