סידן, וויטמים D והסתיידות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם יש קשר בין צריכה מוגברת של סידן והסתיידות עורקים ? באיזה מוצרים נמצא וויטמין D המסייע לספיגת הסידן ? בתודה מראש אביב
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אביב, סידן אינו הגורם להסתיידות עורקים, אלא דיאטה לא מאוזנת, השמנה, עישון, חוסר פעילות גופנית, נטיה משפחתית, תרופות ותהליכים דלקתיים. צריכת סידן מומלצת על מנת למנוע חסרים ופגיעה בעצם נעה סביב 1200-1300 מ"ג ליממה. ויטמין D, אינו ויטמין אלא הורמון למעשה, בהיותו מסיס שומן, נוכל למצוא אותו במקורות שומניים כגון כבד של דגים מסויימים, שמן דגים וכן כתוסף לחלק ממוצרי החלב היום. לרוב, במקרה של חסרים, לא מסתמכים על המזון כמקור עיקרי, אלא נותנים תוספי סידן וויטמין D בהתאם להמלצות הרופא המטפל. בברכה, דנה
תודה אגב - יש וויטמין D בכבד עוף ?
