צריכת סוכר לבן לסובל מכולסטרול גבוה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

17/01/2006 | 08:57 | מאת: משה

בוקר טוב, האם אסור או שקיים מינמום מותר של צריכה של סוכר לבן לסובלים מכולסטרול גבוה ( מעל 260 מ"ג) וטרגלצרידים גבוהים ( מעל 300) ? האם סוכרזית לסוגיה השונים היא פתרון טוב כממתיק אלטרנטיבי?

לקריאה נוספת והעמקה
17/01/2006 | 20:36 | מאת:

שלום משה, במקרה של רמות טריגליצרידים גבוהות הטיפול התזונתי כולל הגבלת פחמימות בתפריט, בייחוד פחמימות פשוטות, כגון סוכר לבן, סוכר שמקורו בפירות ועוד. אין כמות מינימלית, הואיל ובמקרה זה עדיף להוריד מהתפריט כל מזון המכיל סוכר, לבן או חום לא ישנה לטיפול הנוכחי. ישנם היום הרבה תחליפי סוכר, אך גם אליהם יש להתייחס בטיפול תזונתי, על כן המלצתי ,לגשת לדיאטנית בקופת החולים לטיפול פרטני. בברכה, דנה