ערמונים

שלום רציתי לדעת האם ערמונים נחשבים למנת שומן ואם כן כמה ערמונים הם מנת שומן? תודה אורית

שלום אורית, ערמונים נחשבים יותר מנה של פרי. ההבדל טמון בסוג ובזן, ישנם כאלו עם יותר שומן וחלבון. בסה"כ התרומה הקלורית העיקרית מגיעה מפחמימות. ביחס לפירות אחרים יש בו מעט יותר שומן וחלבון אל לא משמעותית. ב - 30 גר' ערמונים, שזה בערך ערמון אחד , יש 60 קק"ל ו - 15 גר' פחמימות ו - 0.31 גר' שומן. בברכה,דנה