שמן זית וזיתים משומרים במי מלח
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם שמן הזית נפגע או יורד באיכותו בתהליך הכנת שימורי זיתים במי מלח? האם יש תאריך אחרון לאכילת זיתים כאלה? אם כן במהו תלוי?
עמוס שלום! אם אתה שואל לגבי השמן הטמון בתוך הזיתים המשומרים, הרי שאין לי מידע על כך. רצוי לברר אצל טכנולוג מזון. תאריך אחרון לשימוש מוטבע על כל אריזת מזון ובהחלט יש לנהוג על פיו. בברכה, נועה
