פיסיקה לתזונאים

בוקר טוב! הייתי רוצה לדעת פחות או יותר מהו החומר הנלמד בנושא- פיזיקה של תזונאים, האם זה אותו חומר הנלמד בפיסיקה הרגילה? (כלומר חשמל ומכניקה) תודה מראש

דניאל שלום! בפקולטה לחקלאות ברחובות, פיסיקה למדעי התזונה א+ב מתוך השנתון: "מושגי יסוד: מדידה ויחידות, כוחות, תנועה. אנרגיה: חוק שימור האנרגיה, חוקי התרממודינמיקה, אנרגיה וגוף האדם. תכונות מכניות של חומר: מצבי צבירה, כוחות לכידה ודביקה, מכניקה של בעלי חוליות, הידרוסטטיקה, הידרודינמיקה, מתח פנים ונימיות, מיצלות וממברנות. שדות: שדה הכובד. שדה חשמלי: המטען החשמלי, האטום הגרעיני, זרמים חשמליים, פעילות חשמלית של עצבים ושרירים, השדה המגנטי, שימושים רפואיים בתהודה מגנטית גרעינית. קול ושמיעה: מתנדים וגלים מכניים, אפקט דופלר ושימושיו הרפואיים. אור וראיה: מכשירים אופטיים, סיבים אופטיים ואנדוסקופיה, התאוריה הגלית והקוונטית של האור, הלייזר ושימושו ברפואה. רדיואקטיביות וקרינה מייננת: קרני X בשרות האבחון הרפואי, ההשפעות הביולוגיות של קרינה מייננת, קרינה רדיואקטיבית בשירות הרפואה." במכללת תל חי, פיסיקה 1+2 מתוך השנתון: "מדידה, קינמטיקה: תנועה שוות תאוצה, ווקטורים, תנועה בשני מדדים, תנועה יחסית למערכת נעה, טרנספורמציית גליליי. מכניקה: חוקי ניוטון, סטטיקה, דינמיקה, כוח גרר, תנועה מעגלית קצובה ותאוצה צנטריפטלית, מתקף ותנע, עבודה ואנרגיה, הספק, תנועה סיבובית, מומנט סיבוב ושיווי משקל, תנע זוויתי ומומנט אינרציה. זורמים: נוזלים וגאזים, צפיפות, הידרוסטטיקה וחוק פסקל, הידרודינמיקה, צמיגות, משוואת ברנולי ועקרון וונטורי, משוואת פואסיי, הספק בזרימה, חוק סטוקס, מספר רינולדס, מתח פנים, נימיות. חשמל: אלקטרוסטטיקה, חוק קולון, שדה חשמלי, פוטנציאל חשמלי, קיבול, זרם והתנגדות, חוק אוהם, מעגלי זרם ישר וחוקי קירחוף. מגנטיות: שדה מגנטי, כוח אלקטרומניע מושרה. זרם חילופין ותופעות גליות: תנועה הרמונית פשוטה, גלי קול, התאבכות ועקיפה, גלים עומדים, אפקט דופלר, גלי אור, מבוא לאופטיקה וחוק סנל." נועה