בישול במיקרוגל פוגע בערך התזונתי ?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
לסמדר שלום, שמעתי ממספר מקורות שבישול במיקרוגל פוגע בערך התזונתי של המזון מעבר לבישול רגיל. האם ידוע לך על מחקרים בנושא ? תודה ארנסט
ארנסט שלום. הנושא שנוי במחלוקת. מציע לך לקרוא על מחקרים בנושא באתר? www.wddty.co.il (מה שרופאים לא מספרים לך). אני מזמן זרקתי את המכשיר מהבית.
