טיפול נכון במזון
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב מבקשת לדעת מהם כללי האיכסון הנכונים במקפיא-מהו הזמן המקסימלי לאיחסון עוף ודג מבושלים בתודה מראש, רות
רות שלום! תנאי אחסון נכונים הם לפי הוראות היצרן. טמפרטורת המקפיא אמורה להיות בסביבות מינוס 20 מעלות. השאלות הללו לא ממש תזונתיות ונוגעות יותר למיקרוביולוגיה של מזון ולכן איש המקצוע המתאים לענות הוא טכנולוג מזון. נועה