ציטראט
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
באיזה מזונות מצוי ציטראט? האם זה יעיל לאכול אותו כאשר יש רמה נמוכה שלו בשתן?
עמית שלום! ציטראט, או במילים אחרות חומצה ציטרית היא חומצה אורגנית שנמצאת באופן טבעי בפירות הדר. היא נוצרת גם בגוף בשלב הראשון של מעגל קרבס המייצר אנרגיה בגוף ושנקרא גם מעגל חומצה ציטרית. אינני יועדת מה משמעות הפרשתה בשתן אך לא נראה לי קשר ישיר לצריכתה במזון (שאינה חיונית). נועה