קמח מלא- חיטה מלאה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

12/02/2002 | 14:22 | מאת: גיל

האם יש הבדל בין קמח מלא לחיטה מלאה? או שמא מדובר באותו הדבר בדיוק?

שיתוף
13/02/2002 | 00:24 | מאת: adi

גיל, אם אני לא טועה, אז קמח מלא מופק מחיטה מלאה. עדי

שיתוף
13/02/2002 | 16:33 | מאת:

גיל שלום, קמח מלא אכן מופק מגרעיני החיטה על כל קליפותיהם, ללא ליטוש. האנגלית הלחם מחיטה מלאה נקרא פשוט whole wheet bread

שיתוף
חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות של דוקטורס
תשמרו על קשר!