מכנה משותף
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
בעקבות חשש לרגישות למזון אני בודק כל יום סוג מזון אחר. מתברר כי הרגישות הינה לענבים, אננס, שזיפים ותירס.. האם יש ביניהם מכנה משותך כלשהו?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום, בוודאי, המכנה המשותף הוא פרוקטוז שמזונות אלו עשירים בו מאוד, או שהיחסים לגלוקוז גבוהים. אפשר לבצע בדיקת רגישות לפרוקטוז ואז לקבל המלצות בהתאם. בברכה,דנה
