צריכת ירקות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם לכלול את ערכי הקלוריות של ירקות בצריכת הקלוריות היומית? כאשר מדובר בצריכת מעל ל1.5 קג ירקות ביום. הכוונה לירקות כמו מלפפון, קולורבי, פלפל, בצל, עגבניות וכו או שהם נחשבים לקלוריות שליליות. האם ניתן לעלות במשקל מצריכה כזו וגבוה מזו של ירקות?
שלום שני, הם לא קלוריות שליליות ובוודאי שערכם יכול להשפיע משמעותית, כאשר לוקחים בחשבון תהליך של ירידה במשקל, במידה ועוברים ערך קלורי גבוה מאוד. לעלות במשקל- קרוב לודאי שלא. בברכה,דנה
אילו מאכלים נחשבים כקלוריות שליליות? אז כמו שאני מבינה ממך גם אם אני אוכלת כ2 קג ירקות ביום שהם בערך 600-900 קלוריות לבדם בלי שום קשר ל1200 קלוריות שאני צריכה לצרוך ביום אין מצב שאעלה במשקל? תודה רבה.
שלום שני, אין דבר כזה קלוריות שליליות. ברור שאם לירקות יש תוספת קלורית מעבר למה שאת צריכה ליממה את תעלי במשקל.זה סך הקלוריות, לא משנה המקור. בברכה,דנה