סלק
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
כמה קל יש בסלק? האם הוא משמין? רבוי בפחמימות? אני נמנעת לאכול ממנו כי הוא מתוק ובתהליך ירידה במשקל כמו כן- אם אוכל אותו לא מבושל- האם הוא דל יותר בקלוריות מאשר כשהוא מבושל? תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום חנה, בסלק מבושל אחד יש - 75 קק"ל וכ- 15 גר' פחמימה- כמו פרוסת לחם.מצד שני עשיר יותר באשלגן וסיבים. אין מניעה מלשלב אותו בתפריט. ולא, הבישול לא מוריד ערך קלורי, של שום מזון. בברכה,דנה
