לקטוז
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום ברכיבים של מוצרי חלב מופיע פחממה,האם מדובר בלקטוז?(קרטון חלב לדוגמה) תודה
שלום גל, חלק מפחמימות החלב זה לקטוז. בברכה,דנה
תודה על הסבלנות עוד שאלה נוספת יש מוצרים שכתוב עליהם חלבוני חלב..זה תוספת של חלבון שהוסיפו במיוחד ואין להם קשר לחלבונים שהמוצר עצמו מכיל? תודהה!
שלום גל, בהחלט כן.לעיתים כהעשרה או טכנית למיצוב המוצר , טעם ואיכות. בברכה,דנה
שלום דנה ממה שידוע לי יוגורט מורכב מקזאין,אז ממה מורכבים חלבוני החלב? תודה על הסבלנות