חלב אורז ...
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, רציתי מאוד לדעת האם חלב אורז הוא תחליף ראוי לשתיית חלב פרה? ובנוסף, מהן ההיתרונות של חלב אורז (אם בכלל) לעומת חלב פרה? ומהן הערכים התזונתיים של חלב אורז? תודה!
לקריאה נוספת והעמקה
שלום איילה, לחלב אורז אין שום יתרון באשר הוא. הוא רק תחליף בטעם או רעיוני לחלב פרה או חלב סויה ולאלרגים לחלבון חלב פרה/סויה. הוא דל בחלבון ולא מהווה תחליף. ערכים תזונתיים של חלב אורז :דומה לחלב 3% מבחינה קלורית, אין בו כמעט חלבון, יש בו הרבה פחמימות ואין בו סידן. בברכה,דנה
