סוגי שומן והשפעתם על ההשמנה

האם השומן הרווי והשומן הבלתי רווי יש להם אותה השפעה על השמנה, או שהשומן הבלתי רווי משפיע אחרת בגלל שהוא שומן יותר בריא

שלום נורית, מבחינה קלוקית התרומה זהה, מבחינה מטבולית שונה, ועל כן מעדיפים יחסים שונים, עם העדפה להורדה בשומן רווי כי הוא הנפוץ ביותר והמרתו ברב בלתי רווי וחד בלתי רווי. בברכה,דנה