בן 22 ברזל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שאלה לגבי ברזל מתחלקת לשניים האם חמאת שומשום מאלה אורגנית נחשבת מקור טוב ומזין לברזל,? ועל מי אפשר להמליץ בנוסף? וקיים חטיף של אנרגי שוקולד מריר 60 אחוז שמכיל 2 גרם ברזל האם זה באמת נקלט ומומלץ?
שלום משה, לצערי אין מידע אמין לגבי ספיגת הברזל ממקורות אלו. כן ידוע כי מקור מן החי (בשר בקר, הודו) הינם מקורות מוצלחים יותר. בברכה,דנה
