ויטמין c
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב. קראתי שישנם 12 סוגים שונים של קולגן וויטמין C תומך בתהליך יצירת הקולגן. שאלתי היא, האם ויטמין C שותף בייצור סוג הקולגן המצוי בגידים?. רב תודות, יעל.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום יעל מבדיקה בספרות מצויין שקיים קשר בהעלאת חורמי DNA וייצור חלבוני קולגן מסוג 1 שאופייני לגידים בנוכחות ויטמין C. בברכה,דנה