הומוציסטאין ופירות וירקות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
האם כדי לשמור על רמות סבירות של הומוציסטאין צריך לאכול פירות וירקות שלמים כדי לקבל את הסיבים התזונתיים או שגם מיצי פירות יאזנו את רמות ההומוציסטאין לאדם שאוכל רק אוכל בבלנדר ולרוב מכונת מיצים קשים? הכוונה למיץ גזר, מיץ תפוזים, מיץ סלק, מיץ תפוחים שכל אלה במכונת מיצים קשים כלומר ללא הירק עצמו אלא המיץ בלבד.
שלום לילי, לטיפול ברמות הומוציסטאין גבוהות הטיפול הוא בחומצה פולית, לא ירקות ופירות, כי המינון הוא גבוה. כמו כן, לא הוכח שהורדת הומציסטאין מורידה תחלואה לבבית, כך שלא ברורה לי מהות השאלה. בברכה,דנה
מדובר באדם שיש לו קרישיות יתר והומוציסטאין גבוה והוסבר לו שכדי להימנע ממצבי חירום בנוסף לכדורים נגד קרישיות הוא צריך לאכול נכון כדי לאזן רמות גבוהות של הומוציסטאין וכך הסיכון לשבץ לב או שבץ מוחי יפחת. האם בגלל שלא הוכח שהומוציסטאין לא מוריד תחלואה לבבית יש סיבה אחרת שכדאי להקפיד על תזונה נכונה כדי להוריד רמות הומוציסטאין? האם שתיה של 400 מ"ל מיץ תפוזים ליום תוריד רמות הומוציסטאין? תודה על התשובות
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3249974,00.html