פיצוחים לחולי צליאק. האם מותר.?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלוםרב! אני צליאקית טרייה. עסוקה באלתור מוצרים מותרים . ומסעדות מותרות לחולי צליאק. לגבי פיצוחים!התשובה היא לא חד משמעית.האם מותר לאכול שקדים .בוטנים.ואגוזים קלויים \לא קלויים? תודה מראש.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום, לגבי פיצוחים לא קלויים אין בעיה כלל. לגבי הקלויים, בייחוד גרעינים, לעיתים מפוזרת עליהם אבקה לבנה העלולה להכיל גלוטן, לכן יש לברר האם יש שימוש בהכנה. בברכה,דנה