בשר בקר רזה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
איזה חלקים בבשר הבקר נחשבים רזים? אודה על מינוחים שגם האטליז יבין אותם.....
היי ורדה, כעקרון, החלק הקדמי של הפרה (לדוגמא: איזור הכתפיים( עדי
ורדה שלום, החלקים הרזים בבשר הבקר הם במספרים : 11-18, 4,5,6,8,10( לדוגמה : פילה, פאלש פילה, צוואר ועוד ) בברכה, דנה