סיבים תזונתיים בבישול
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
לפי הידוע לי, בבישול ארוך הסיבים בירקות ופירות לא נהרסים - זה נכון?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שולה, חלק מהסיבים כן נהרסים, אך הרוב נשאר. בברכה,דנה
לפי הידוע לי, בבישול ארוך הסיבים בירקות ופירות לא נהרסים - זה נכון?
שלום שולה, חלק מהסיבים כן נהרסים, אך הרוב נשאר. בברכה,דנה