אי סבילות ללקטוז

אני עברתי בדיקת אי סבילות ללקטוז, בעקבות כאבי בטן גזים ונפיחות התגלה אצלי אי סבילות ללקטוז חמורה . הבעיה שאני צמחונית וגם לא אוכלת דגים. רוב התפריט היומיומי שלי היה מכיל מוצרי חלב. מה אני יכולה לאכול במקום כדי שלא יחסר סידן פרוטין וB12

שלום תמר, ישנם כמה פתרונות: חלבון וסידן: ביצים, טופו, קטניות ומוצרים משומשום. את יכולה להמשיך לנסות ולצרוך מוצרי חלב דלי לקטוז יחד עם האנזים לקאטז כגון : גבינה צהובה, גבינה משולשת, גבינות לבנות בעלות אחוז שומן גבוה, מעט קוטג' ויוגורט ביו. יש היום חלב דל לקטוז וגם גבינה לבנה של תנובה. לגבי B12 אין בעיה- פשוט לקחי כדור תוסף. בברכה,דנה