כמות מלח מומלצת לאנשים עם לחץ דם גבוה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
קראתי שצריך להגביל את צריכת המלח ל-6 גרם ביום וזה בנוגע לאנשים ללא לחץ דם גבוה. אם כך מהי הכמות המומלצת לאנשים עם לחץ דם גבוה? איך צריך לחשב את זה? איזה כמות של נתרן על אריזות המזון צריך להרתיע ולמנוע מלאכול את אותו מזון?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום תמירה, ההגבלה שאת מדברת עליה מיועדת לאנשים עם יתר לחץ דם וגם כך אנו שואפים להגיע עם אנשים שאינם סובלים מיתר לחץ דם, כי אנחנו צורכים יותר מדי מלח. למעלה מ-50% מהמלח (נתרן) מגיע אלינו ממזון מתועש ומעובד. המנעות ממנו תוריד באופן משמעותי צריכת מלח. מזונות דלי נתרן מוגדרים כפחות מ- 100 מ"ג נתרן ל- 100 גר' מזון. בברכה,דנה
כמה נתרן יש ב-6 גרם מלח? האם 6 גרם מלח שווה לכפית מלח? סתם הארה (ב-א' ולא ב-ע') - אפילו בגבינה לבנה יש יותר מ-100"מ"ג נתרו
