בטטות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם הבטטה נחשבת למזינה? מהם היתרונות התזונתיים שלה? האם היא נחשבת לירק או לפחמימה? היא יכולה לדעתך להוות תחליף פחמימתי ללחם בפסח? כמה קק"ל בערך יש בבטטה אחת בגודל בינוני?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום משה, בטטה נחשבת לפחמימה מזינה. זהו שורש עשיר בסיבים, אשלגן וויטמין A. יכולה להוות תחליף מצויין בפסח. בבטטה בינונית אפויה עם קליפה יש כ- 140 קק"ל ו- 5 גר' סיבים. בברכה,דנה
