תזונה במחלת גאוט

בעיון במקורות אינטרנט שונים מצאתי סתירות רבות בעניין המלצות תזונתיות לחולי גאוט מאחר ואני סובל מהתקף גאוט למרות טיפול תרופתי אודה לדעתך 1. מוצרי קמח ודגנים מחיטה מלאה או חיטה רגילה ? 2.גבינות וקפה כן או לא ? 3. מאחר ובמצב אקוטי אסור בשר בכלל מהם מקורות החלבון המומלצים האם ביצים וחלבון ממוצרי חלב זה מספיק?

שלום שמוליק, 1. מותר מוצרי דגנים מלאים. 2. מותר גבינות מכל הסוגים וגם קפה. 3. אין המלצה להמנע כלל מבשר, אלא להגביל לעד 100 גר' לפני בישול. מומלץ ביצים ומוצרי חלב במקום. גם דגים נחשבים לפחות בעייתיים. בברכה,דנה