חלבון

אשמח לשמוע את דעת המומחיות על הטענות(שנשמע שיש בהן הגיון) שהבחור מעלה בסירטון http://www.youtube.com/watch?v=ae-dlHOmwk4&feature=player_embedded

שלום, אמנם הכתבה היא חלקית, וישנה תיאוריה שלמה שעומדת מאחורי המקרה הזה, אך ברפואה, שאינה מדע מדוייק, תמיד ישנם מקרים חריגים. אנחנו יודעים שנים שחלבון אינו רק חיוני לאנשים בריאים, אלא גם לאנשים חולים, ומחקרים רבי נעשו בנושא. ישנם מקרים קיצוניים, כמו במקרה של הבחור המתואר, שהוא אינו זקוק לחלבון לבנות שריר. לידיעתך, קיימים באוכלוסיה אנשים עם מוטציה הגורמת להם לייצר שריר בכמות גדולה מהמצופה, ללא כל קשר לתזונה שלהם, לכן מה שמתאים להם לא מתאים לכל אחד. שוב, מניסיון שלי כדיאטנית, ראיתי מה אי אכילת חלבון גורמת לבני אדם, ולכן לא אוכל לצדד בדבריו. מצד שני, איני יכולה לפסול על הסף תיאוריה של נבחנה מבחינתי, אך יהיה מעניין לדקדק בה. מסקנה- לא הייתי ממהרת לאמץ את דעותיו. בברכה,דנה

הי דנה הוא מעלה טענה שחלבון, מורכב מחומצות אמינו ושהגוף מפרק את החלבון לחומוצות האמינו הדרושות לגוף ולכן אין בעצם משמעות לצריכת חלבון כי ניתן לקבל את חומצות האמינו ממזונות רבים אחרים כלומר הוא בעצם טוען שהוא מקבל את כל מה שהחלבון מספק אבל בדרך יותר יעילה, יש הגיון בדבריו? תודה