שלום דנה =)

אני בן 16, גובה 1.72 משקל 58 ורציתי לדעת משהו בקשר לתפריט יומי בלי מוצרי חלב. איזה כמויות של טחינה, שומשום, שקדים וטופו אני יכול לקחת מידי יום בשביל לספק את המנה היומית של סידן? אין לי בעיות השמנה או משהו, אני עושה אימון אנאירובי מידי יומיים. אשמח לעזרה. תודה רבה.

שלום שלמה, המנה היומית שלך של סידן צריכה להגיע ללפחות 1200-1300 מ"ג. אני אתן לך מספרים. פרוסת טופו רגיל- כ- 30 מ"ג סידן פרוסת טופו מועשר בסידן- 230 מ"ג סידן כוס שקדים טבעיים- 430 מ"ג סידן כף טחינה - 100 מ"ג סידן קופסת סרדינים- 300 מ"ג חשוב לזכור כי ספיגת סידן מהצומח נמוכה יותר ולכן כדאי לשקול תוסף. כמו כן לא הייתי ממליצה לגבר בגילך לצרוך הרבה מוצרי סויה. קח בחשבון שיש גם דגני בוקר מועשרים בסידן של חברת נסטלה. אם הסיבה ללא מוצרי חלב הינה רגישות ללקטוז, אין מניעה לאכול מוצרי חלב בעזרת אנזימי עיכול, כמו גם גבינה צהובה שעשירה בסידן וכמעט נטולת לקטוז. בברכה,דנה בברכה,דנה