עודף ויטמין

היי שלום כבר חודשיים יש לי כאבים מוזרים ביד והיד נרדמת והרופא עשתה לי בדיקות דם והתגלה עודף CAROTENE יש לי 158 השאלה איזה מאכלים אסור לי לאכול כדי להפחית? אני שומרת על המשקל ולא אוכל הכול ולכן מה אעשה ? האם שמעת על המצב כזה של עודף ויטמין גורם לי לתופעות כאלה?

שלום מירב, לפי המידע שיש בידי, הטווח הוא 50-200, כך שאין לך עודף. עודף קרוטן הינו די נדיר וקורה לרוב באזורים צפוניים או אצל אנשים הנוטלים תוספים המכילים ויטמין A ובטא קרוטן במינונים גבוהים. כמובן שיש לו נטיה להצטבר במקרים של מחלות כליה וכבד. לא ידוע לי על קשר בין התופעה שציינת ביד לבין רמות ויטמין A. הייתי ממשיכה לבחון את הבעיה. בברכה,דנה