עדשים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, שמעתי ששילוב של עדשים ואורז טוב כמעט כמו בשר. שאלתי היא: האם עדשים כתומות מכילות ברזל וחומצה פולית בכמות זהה לזו שבעדשים החומות, שכן בתי אוהבת את העדשים הכתומות ולא את החומות. תודה מראש
שלום שרון, תכולת הברזל וחומצה פולית בין העדשים די זהה. יש לזכור כי ספית ברזל מן הצומח נמוכה במקרה זה. בברכה,דנה
