מקלות וניל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום הייתי רוצה לדעת מהם הערכים הקולריים של מקל וניל ומקל קינמון אני לא מוצאת מידע על זה בנוסף אם יש להם סגולות תזונתיות תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום, הערכים הקלוריים של תבלינים אלו זניח מאוד, הואיל ואנו צורכים בכמות קטנה. לדוגמה בכפית של תבלין יש כ- 10 קק"ל, ורובנו לא מגיעים לכמות זו. מייחסים לקינמון תכונות נוגדות חומצות ומועילות באיזון סוכרת. לגבי וניל אין לי אינפורמציה מדעית מוכחת. בברכה,דנה