מג'דרה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם מג'דרה (אורז מלא ועדשים) + סלט ירקות יכולים להוות מנת צהריים ראויה ללא מנת בשר?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שירי, זוהי בהחלט ארוחה ראויה וטובה, אך על בסיס של פעם בשבוע. מבחינת חלבונים השילוב נהדר, אך עדיין חסר מרכיבים שאין באלו ויש בבשר בעיקר ברזל, ויטמין B12 ואבץ. בברכה,דנה