טונה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

28/03/2011 | 13:44 | מאת: רונן

אני בן 38 בד"כ בריא. האם טונה מקופסת שימורים זה דבר בריא?

28/03/2011 | 14:48 | מאת:

שלום רונן, ניתן לשלב טונה משומרת בתפריט במידה, פעם-פעמיים בשבוע. בכל זאת מדובר במוצר מעובד המכיל כמויות גדולות של נתרן, כמו כן איכות הטונה די מוטל בספק, כמקור לאומגה 3. בברכה,דנה

01/04/2011 | 21:50 | מאת: רחלי

האם איכות הטונה מוטלת בספק גם כמקור לחלבון ושומן לא רווי ולמינרלים כברזל, מגנזיום ואשלגן, וגם kכמה ויטמינים (כך קראתי)? לתשובתך אודה. רחלי

05/04/2011 | 09:09 | מאת: רמי

האם הספק לגבי איכות האומגה בטונה חל גם על הוויטמינים, המינרלים והחלבון המאפיינים את הטונה? רמי