חטיפי בריאות לעומת שוקולד
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם חטיפי בריאות עדיפים מבחינה תזונתית על שוקולד? הרי שניהם מכילים סוכרים במידה די דומה. האם חטיפי הבריאות עדיפים כפחמימות מורכבות לעומת השוקולד שנחשב כפחמימה פשוטה, או שמא השוקולד עדיף כיוון שהוא נושא עימו נוגדי חימצון במידה רבה יותר מאלו המצויים בחטיפי הבריאות?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום יהודית, השאלה מהי המטרה. אם לפני אימון כמקור פחמימות שפוט, שניהם מתאימים. הבעיה עם מרבית חטיפי האנרגיה שאכן הם מכילים כמות גדולה של סוכרים, סירופ עמילן תירס שאינו נחשב למזין ולא מעט שומן. אם המטרה להנות ממוצר מזון איכותי, עדיף שוקולד בערך קלורי זהה, בעל מוצקי קקאו מרובים. בברכה,דנה
