כולסטרול וגבינות

הא מוצרי חלב בכלליות יכולים להעלות כולסטרול? האם גבינה מותכת - 7% או עיזים מותכת יכולה להחשב כמנה בתפריט דיאטה? יש לה ערכים תזונתיים בכלל או שהיא לא מומלצת מבחינה תזונתית. 2. יש לי רמת כולסטרול גבוהה לגילי - נראה לי גם גנטי כי אני צמחונית בכלל, האם מומלץ להימנע מביצים או שאין קשר? אני קוראת מכל מיני מקורות ומתבלבלת. 3. אילו מזונות מומלצים למעי רגיז - כל פעם מחדש אני סובלת מאוכל ומנפיחות. וממה ממש להימנע?

שלום מור, אין מזון מסויים שגורם לעליה בכולסטרול. מדובר בנטיה גנטית- משפחתית יחד עם אורח חיים לא בריא באופן כללי. מוצרי חלב בהגדרתם לא מעלים כולסטרול. גבינה מותכת 7% יכולה להכלל כחצי מנה בתפריט היומי ( כלומר משולש גבינה מותכת שווה בערך לחצי מנת חלב). היא פחות מומלצת לעומת גבינות רזות יותר, אך מצד שני עשירה מאוד בסידן, כך שניתן לשלבה בתפריט, 3-4 פעמים בשבוע. אין מניעה מאכילת ביצה, אפילו על בסיס יומי, גם לאנשים עם כולסטרול גבוה. לגבי המעי הרגיז- זוהי כבר תשובה מורכבת יותר, עליך לפנות לייעוץ אישי, שכן אין פה המלצה גורפת. בברכה,דנה