סובין חיטה בברנפלקס
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני אוכלת ברנפלקס מידי בוקר, לאחרונה גיליתי שהמרכיב העיקרי בברנפלקס הוא סובין חיטה, האם זה נכון שסובין חיטה סופח סידן מהמעיים? והאם כדאי לצמצם בברנפלקס? אילו דגני בוקר דיאטטים אפשר לאכול במקום?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אורית, סובין חיטה מוריד באופן משמעותי ספיגתו של סידן במעי. לכן לא מומלץ לצרוך מוצרי חלב מועשרים בסידן בסביבה עם סיבים תזונתיים. לא כדאי לצמצם את הברנפלקס כי יש לו יתרונות משלו, פשוט הוסיפי עוד מוצר חלב באותו היום ללא נוכחות סיבים. בברכה,דנה
