חמאת בוטנים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
הי. חיפשתי באינטרנט באלו מזונות מכילים הרבה אבץ ובאחד האתרים, לא זוכר איזה, היה כתוב שחמאת בוטנים הוא מקור מעולה לאבץ.אני כבר קניתי חמאת בוטנים עם שבבי בוטנים. מה דעתך? האם למרות הסוכר הרב ולמרות שזה נחשב "מזון מעובד" באמת יש בו הרבה אבץ?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אבי, אכן בכף גדושה של חמאת בוטנים יש כמות נאה של אבץ, כ- 1 מ"ג מתוך ה- 15 שאנו זקוקים ביממה בממוצע. אפשר למצוא גם טבעית שמכילה קצת פחות סוכר ופחות מעובדת בחנויות טבע. קח בחשבון שיש 13 קק"ל בכף. בברכה,דנה
אם היו 13 קלוריות בכף חמאת בוטנים... כולנו היינו זוללים את זה מהבוקר עד הערב....