"לעבוד" על המטבוליזם
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
קראתי מאמרים שאומרים שאחת הדרכים הטובות להגביר את המטבוליזם ולעודד אותו לשרוף יותר שומן היא פשוט "לעבוד" עליו. במקום לצרוך את אותה כמות קלורית כל יום, צריך פשוט לגוון ולהגדיל/להקטין את הכמות יומיום. האם זה באמת עוזר? ואיך בידיוק השיטה עובדת? לשחק עם הקלוריות באופן לגמרי רנדומלי? למשל: 1000>1200>900>1300>1100... או לנוע בין מספרים מסויימים, למשל:900-1300 קל', מתחילים מ-900 ואז>1100>1300 ואז שוב 900>1100>1300 וכן הלאה. ומה הטווח הקלורי המומלץ בין יום לבא אחריו? 200 קל'? פחות או יותר? או לא משנה?
שלום, הלוואי וזה היה כלך כך קל כפי שאתה מתאר. זה מאוד נכון לשמור על טווח ולא על מספרים מדוייקים, ואכן אכילה חרגיה אחת למספר ימים לא תשנה את מהלך הירידה במשקל באופן משמעותי. זה בהחלט חשוב לשנות תפריטים וכמויות אחת לכמה זמן, הואיל והגוף מסוגל להתייעל ולהסתפק בכמות קלוריות קבועה, לכן חשוב לשנות. אך לכל זה יש לקחת בחשבון את החשיבות של הפעילות הגופנית, כי היא זו שתורמת לא רק לירידה במשקל אלא גם לשמירה על משקל תקין. שילוב של הנ"ל יעזור להוריד במשקל ולא להכנס למצב של קבעון קלורי. אין הנחיה כמה ואיך לאכול, פשוט להמנע מתפריטים מקובעים ולא משתנים, חשוב ימי חריגה וגם ימי קיזוז בכדי לעזור לרדת במשקל. בברכה,דנה