ספיגת ויטמינים ושתיית קפה

שלום רב, ברצוני לדעת אם אכלתי ירקות או פירות,כמה זמן אחרי כדאי לשתות קפה, בכדי לא לאבד את הויטמינים? נא תשובתכם תודה

שלום שגית, מריכיבם בקפה בהחלט יכולים להשפיע על ספיגת ויטמינים ומינרלים, אך בעיקר כאשר מדובר בצריכה מוגברת של קפה. כוס אחת ליום לא ממש תשנה. בברכה,דנה