בשר (ויוגורט גם)

דנה שלום, האם זה נכון שקשישים צריכים לאכול יותר בשר אדום מאשר סוגי בשר אחרים, כדי לשמור על רמה תקינה של המוגלובין? ואם כך, בכמה (או באיזו תכיפות אכילת) בשר אדום מדובר, ומאיזה גיל? והאם על גילאים אלה להעדיף בשר אדום יותר מעוף, הודו, כבש, או בשר נמוך? אגב, טרם קיבלתי תשובה לשאלתי מ-26.5 בעניין יוגורט עיזים. אודה על תשובותייך. שבת שלום. אליעזר

שלום אליעזר, אין כזו המלצה כלל וכלל. ההמלצה מיועדת לקהל הרחב בכלליות, לאכול 1-2- מנות בשר בקר רזה, טהשאר לחלק עם עוף, הודו ודגים במידה שווה. אין המלצה לבשר כבש או חזיר. בברכה,דנה