בלוטת התריס וירקות מצליבים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב אני סובל מתת פעילות של בלוטת התריס, טרם התחלתי לקבל טיפול תרופתי. האם עלי להמנע מירקות מצליבים ומכל מוצרי הסויה? אני שותה חלב סויה בד"כ. שאלה נוספת, האם יש מניעה לקחת תוסף ניאצין? תודה רבה גיא
לקריאה נוספת והעמקה
שלום גיא, כל עוד הירקות מבושלים, אין בעיה. כמו כן נצפתה בעיקר בעיה עם כרוב, כרובית בורוקולי, שלרוב אנחנו אוכלים מבושלים. אין לי מידע בעיתי לגבי מוצרי סויה ותת פעילות של בלוטת התריס. כנ"ל לגבי ניאצין התייעץ עם אנדוקרינולוג. בברכה,דנה
חן חן על התשובה המהירה האם ברוקולי שאני רק מאדה אותו ולא מתבשל ממש במיים דינו כדין ירקות מבושלים? תודה