סיבים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ידוע לי שחשוב לאכול סיבית תזונתיים כל יום. אאני צורכת לחם קל שמכיל סיבים תזונתיים, את הלחם אוכלת בבוקר ובצהריים. בנוגע לירקות- יש לי שתי שאלות: האם הכמות הבאה הינה כמות יומית מספקת מבחינת כמות הסיבים התזונתייים- 2 עגבניות 2 מלפפונים 1 תפוח 1 שומר 1 גזר ארצה לציין כי לפעמים אני מחליפה ךלירקות שונים אך הבאתי את אלו כדוגמא כדי לדעת אם יש פה מספיק סיבים תזונתיים. שאלה נוספת- האם זה משנה אם אוכל את כל הירקות הללו בערב עם ארוחת הערב או שעדיף שאפזרם על פני כל היום? תודה.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום מור, כמות הסיבים שאת צורכת הינה סבירה. את יכולה להוסיף עוד 2 מנות פרי ליממה. את יכולה לספר על ידי אכילת תוספת חמה עשירה בסיבים כגון קטניות, כוסמת, קינואה, אורז מלא ופסטה מחיטה מלאה. בברכה,דנה
