משקאות קלים

דנה שלום, האם משקה חמוציות (דיאט), בירה מאלט (דיאט) ובירה לבנה נחשבים "משקאות קלים"? אני שואל זאת משום שבעיתון הארץ פורסמה כתבה - אומנם עיתונאית ולא מדעית - לפיה "מחקר שנערך במרכז הרפואי רבקה זיו מצא ששתייה קבועה של משקאות קלים - גם דיאט - מגדילה הסיכון לפתח כבד שומני". עוד נכתב שם שבמחקר שפורסם בכתב עת מדעי נטען ששתייה קבועה של משקאות קלים עשויה להיות גורם סיכון עצמאי להתפתחות סרטן הלבלב. בברכה, אלעד

שלום אלעד, ישנה בעיה להוציא מסקנות ממחקרים אלו. אלו מחקרים אפדימיולוגיים שמראים קשר נסיבתי ולא סיבתי. אנשים השותים יותר משקאות קלים, ואולי גם דיאטטיים, נוטים להרגלי אכילה אחרים, פחות בריאים, כגון דיאטה עתירת שומן רווי, שומן טרנס, עישון, חסר פעילות גופנית ועוד. איני יכולה לומר לגבי המשקאות כגון מיץ חמוציות דיאט ובירה שחורה. לגבי בירה לבנה, היא לא נחשבת למשקה קל, אלא אלכוהולי, ולכן בהחלט יכולה להעלות סיכון לכבד שומני. כמובן הכל תלוי במינון הצריכה. בברכה,דנה

דנה שלום, על רקע תשובתך, אנסח מחדש את שאלתי. האם למשקה חמוציות וכן לבירה מאלט (דיאט) יש חסרונות תזונתיים, השקולים כנגד יתרונותיהם? והאם יש להם יתרונות ממשיים? מקווה שעל 2 שאלות אלה תוכלי לענות. בברכה, אלעד