הרעלת ויטמין A כתוצאה מאכילת כבד עוף
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום דנה, רציתי לשאול האם קיים סיכוי להרעלת ויטמין A לגבר במשקל 90 קילגורם גובה 1.88 ס"מ אשר צורך 150-200 גרם כבד עוף, פעמיים בשבוע. כמו כן על אילו כמויות כבד עוף את ממליצה? בתודה מראש
שלום דרור, ברוב הכבדים יש יותר ויטמין A ממה שאנו זקוקים ליממה. אך אם צורכים פעם בשבועיים- שלושה, אין עם כך בעיה. אך צריכה של 200 גר פעמיים בשבוע בהחלט יכולה להיות בעייתי לא רק מבחינת ויטמין A אלא גם מבחינת שומן, כולסטרול ועוד. ההמלצה שלי היא אחת לחודש, אין צורך ביותר. בברכה,דנה
