פלפל אדום
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם חצי פלפל אדום מספיק למנה יומית של ויטמין סי? והאם החצי השני שנשאר במקרר עד למחרת מאבד את הויטמין? תודה
שלום מאי, בפלפל אדום קטן יש כ- 100 מ"ג ויטמין סי, כך שמנה זו מספקת. חצי פלפל אדום לרוב יתלווה לאור ירקות ופירות שיספקו את השאר. ויטמין סי נשמר בתאים שלמים. תאים שנחתכו הויטמין סי יתחמצן, לכן התכולה היחסית בחצי השני תרד. בברכה,דנה
