ביצים פג תוקף

הכנתי עוגיות עם ביצים שלא שמתי לב לתאריך פג תוקף שלהם. אכלנו מהעוגיות שהיו טעימות וללא שום טעם לוואי. האם עלי לשים לב לתסמינים מיוחדים, מה יכול לקרות לי ולילדי שאכלנו מהעוגיות הנ"ל

שלום, הדאגה העיקרית לגבי ביצים היא הסלמונלה. גם אי טריות של ביצה לא אומרת שיש בה סלמונלה, ובכל מקרה בבישול החיידק נהרס. אם העוגיות טעימות ועד כה לא סבלת מתופעות לוואי, אין לך ממה לחשוש. אם מדובר באנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת, כגון נשים בהריון, קשישים או אנשים לאחר מחלה ממושכת, לא הייתי אוכלת. בברכה,דנה