לחם
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
רציתי לדעת בבקשה באיזה לחם יש יותר סיבים תזונתיים בלחם שיפון? או בלחם חיטה מלאה? תודה רבה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום מורן, כמעט ואין הבדל מבחינת כמות הסיבים זה נע סביב 5-6 גר' סיבים ל- 100 גר לחם, כלומר כ- 1.5-2 גר' סיבים לפרוסה בשני הסוגים. בברכה,דנה
