ציטראל

איזה כמות ציטראל יש בעשב לימון ואיזה כמות יש בלימון ? מה יותר עדיף לצרוך עשב לימון או לימון ?

שלום דנה, איני יודעת את הכמות המדוייקת, אך מבחינת אחוזים, בשמן שמקורו בעשב לימון יש הרבה יותר מאשר בלימון. בשמן עשב לימון כ- 60-70% זה ציטראל לעומת רק 2-5% בשמן שמקורו מלימון.הציטראל מקורו בשמן שמייצרים מצמחים אלו ולא מהצמח עצמו לבדו, השמן פשוט מרוכז הרבה יותר. בברכה,דנה

השאלה היא למה זה טוב האם זה באמת קוטל תאים סרטניים? והאם בשביל מטרה זו כמות הציטראל בלימון היא באמת מספיקה , אני לא מדברת על שמן אלא על המזון כמו שהוא. תודה