חמאת בוטנים

האם יש ערך תזונתי לחמאת בוטנים חוץ מזה שזה משמין? אני מאוד אוהב. אני רזה.ומותר לי אני גם אוכל פעמים בשבוע על פרוסה אחת? אבל רציתי לדעת עם זה סתם מאכל פשוט ולא מזין תודה רבה

שלום גולן, אמנם חמאת בוטנים אינה דלת קלוריות, אך היא גם אינה משמינה כל עוד נצרכת באופן מבוקר ומחושב כחלק מסך כל הקלוריות היומיות. חמאת בוטנים מספקת לא מעט חלבון (בהשוואה לממרחים מתוקים אחרים), מספקת חומצות שומן חד בלתי רוויות בכמות גדולה (המועילות להורדת כולסטרול) וכן עשירה במינרלים רבים כגון אשלגן וזרחן. לא המוצר המומלץ ביותר על המדף, אך כממרח שומני/מתוק, ניתן להשתמש באופן מבוקר. בברכה,דנה